Pensamento estratégico
Quem somos
A Multipeixe, portadora da marca Multipesc, foi fundada em 2002 com o objetivo de fornecer e distribuir pescados para a cidade de Pará de Minas e região.Visando um aprimoramento contínuo, de suas atividades, a Multipesc investe em tecnologia e profissionalização de suas atividades de acordo com as tendências do mercado e com as normas da Vigilância Sanitária.
Missão
Comercializar alimentos com qualidade e segurança para atender as necessidades de nossos clientes
Valores
Com inovação, buscamos a excelência investindo na qualidade dos colaboradores, visando integridade, saúde, respeito e responsabilidade.
Visão
Sermos reconhecidos com a melhor opção em pescados de qualidade junto aos nossos clientes
Peixe é saúde
O Pescado ajuda a melhorar o nível de saúde
Uma maravilhosa fonte de proteínas – alimentação essencial para que o organismos repare as células dos nossos órgãos vitais a fim de um funcionamento perfeito. Não tem quem não saiba que o peixe é um alimento nutritivo e deve ser consumido, pelo menos, algumas vezes por semana, intercalando com outros tipos de carnes como, bovina, suína e aves.
Para que a alimentação fique mais rica e nutritiva, deve ser incentivado o consumo de peixe visando a diminuição da ingestão de ácidos graxos saturados e o aumento de poliinsaturados ômega 3, vitaminas e minerais. A seguir, você conhecerá as principais vantagens para a saúde obtidas através dos nutrientes presentes nos peixes.
Saudável
Saiba mais
Como comprar, como manter todas as qualidades dos peixes e como ele é bom para nossa saúde
Os peixes são ricos em proteínas de alta qualidade
Por serem ricos em aminoácidos essenciais (substâncias não produzidas pelo nosso organismo), os peixes possuem proteínas com valor nutritivo ligeiramente superior às das carnes vermelhas. Além disso, as proteínas dos peixes são de alta digestibilidade, favorecendo o processo de digestão. Em geral, os peixes possuem menos gordura que a maioria das carnes bovinas e suínas. Segundo o IBGE, enquanto o peixe e os frutos do mar têm, em média, 0,72 gramas de gordura, a carne de bovina tem 15,8 gramas. Essa quantidade varia de acordo com a espécie, sexo, idade, tipo de alimentação, estação do ano (verão ou inverno) entre outros fatores. Assim, eles podem ser classificados em:
- Baixo teor de gordura: menor que 2%
- Médio teor de gordura: de 2 a 5%
- Alto teor de gordura: acima de 5%
Os peixes de carne clara como, por exemplo, bacalhau, badejo, corvina, carpa, dourado, garoupa, linguado, pescada; apresentam menor quantidade de lipídeo que os de carne escura como, por exemplo, atum, anchova, arenque, bagre, cavala, sardinha, salmão, tainha.
Alimentação
Comer peixe é muito saudável!
Comer peixe faz bem!
O peixe é um alimento saboroso, versátil e principalmente saudável. Nós separamos várias receitas deliciosas para vocês deliciarem. Confira!
